Nar Eğitim ve Organik Tarım Çiftliği, Nar Eğitim ve Danışmanlık Merkezi Limited Şirketi’nin, eğitimlerini doğa içinde tamamen çevreyle ilgili binalarda ve organik tarım ürünleriyle beslenilen bir ortamda yapmak üzere tasarladığı bir projedir. Eğitimlerin başarılı olabilmesi için lojistik çok önemlidir. İnsan beyni son aldığı gıda, temiz hava, iyi su ve gün ışığıyla beslenir. Projemiz üçayaktan oluşuyor; eğitim, turizm ve tarım. Doğayla uyum ve çevrebilim ise olmazsa olmazlarımız. Bu nedenle Kandıra’da hiç konvansiyonel tarım yapılmamış, ormanların içinde tertemiz bir vadi bulduk. Toprak analizlerimiz mükemmeldi. Sonra ata mirası tohumlar bulduk ve temiz su. Niyetimiz belli; ailemize ve çocuklarımıza içimiz rahat yedirebileceğimiz sebze ve meyveler üretmek ve ürünlerimizi belgelendirmek. Çünkü ailemize yediremeyeceğimiz hiçbir yiyeceği konuklarımıza, dostlarımıza, müşterilerimize sunamayacağımız öğretildi bize. Ayrıca bu süreçte yaptığımız tüm çalışmaları kayıt altına alarak paylaşmak, bilginin bilgeliğe dönüşmesine katkıda bulunmak. Çünkü biz bir eğitim şirketiyiz; öğrenmeyi, öğretmeyi severiz. Sonuç kadar sürecin de önemli olduğunu biliriz. Ürettik, belgelendirdik, ailece tükettik, dostlarımızla paylaştık, geri bildirimlerini aldık, neden daha çok üretip satmıyorsunuz sitemlerini dinledik. Ve bu sene çiftlikten ve paket sistemiyle satmaya karar verdik. Kapımız ve gönlümüz tüm dostlara açıktır. Ayrıca Kahvaltı ve yemek için rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Projemizin organik tarım dışındaki ayaklarındaki gelişmeleri de buradan sizlerle paylaşıyor olacağız.
Sevgiler…

Advertisements